Bistrorant Résumé

Winterliche Empfehlung

redakteur — Fri, 13 Jan 2012 14:35:44 +0000

…

Mittag- und Abendtische

inproma — Tue, 01 Mar 2011 16:47:22 +0000

Mittags täglich wechselnde Speiseangebote ab 10,00€…

Nur erstklassige Zutaten

inproma — Sun, 02 Jan 2011 14:30:10 +0000

Das Vorhaben im „bistrorant Résumé“ ist offenbar: „Bezahlbare Spitzenküche“ wird geboten. Große Qualität und kleine Preise.

An der Aue 54 kommen deshalb – ganz gleich zu welcher Tageszeit – nur erstklassige Lebensmittel in die Verarbeitung.

Alles wird frisch und unkompliziert zubereitet, denn wenn Fleisch, Fisch und Gemüse von bester Qualität sind, dann braucht es nur noch einen guten Koch und wenige Arbeitsschritte bis zum gelungenen Menü. Die Gerichte reichen von „leicht oder herzhaft bis traditionell, aber auch ganz anders“, in lockerem und harmonischem Ambiente.
7 Tage in der Woche bezahlbare Spitzenküche im schönen Ambiente mit aufmerksamen Service.

inproma — Sun, 02 Jan 2011 09:16:24 +0000

Erleben Sie eine harmonische Komposition aus familiärem Ambiente, liebens würdigem Service und kreativer Gourmet Küche.

Neben der sich häuﬁg ändern den Speisekarte bietet Ihnen unsere Bedienung eine tagesaktuelle Empfehlung an.

Unsere vielfältige Weinauswahl aus den besten Weingütern wird Ihren Feinschmecker-Gaumen begeistern.

redakteur — Mon, 20 Sep 2010 11:12:04 +0000

…

Informationen

inproma — Sun, 19 Sep 2010 22:10:44 +0000

Abseits des Alltags möchten wir Sie zu verschiedenen Veranstaltungen einladen und an dieser Stelle regelmäßig informieren.

Zeit für Steinpilze

Ab sofort können Sie sich bei uns im Schmitz Jägerhaus

durch unsere abwechslungsreichen Steinpilz-Gerichte

kulinarisch verwöhnen lassen!

Hungrig geworden?

Dann schauen Sie doch bei uns vorbei.

Jetzt im Herbst ist es endlich wieder Gänse-Zeit.

Bei uns im Schmitz Jägerhaus stehen ab Samstag 30. Oktober.2010

bis Weihnachten wieder die Eifeler Landgänse

auf der Speisekarte-ofenfrisch zubereitet.

Übrigens: Herbstzeit ist auch Wild-Zeit. Wir bieten Ihnen Wildspezialitäten auf unserer Speisekarte an.

SILVESTER 2010 Silvester Diner

am 31.12.2010 – 18.30 Uhr

Menü

*Main Hummer lauwarm an Salat

*Wachtel Essenz mit Trüffel

*Gefülltes Seezungenfilet an Lauchrisotto

*Tournedo Rossini, Portwein Jus,

feines Gemüse, Kartoffelselleriepüree

*Nougat Parfait auf weiße Pralinensauce,

marinierte Früchte

89,00 €

über eine rechtzeitige Reservierung würden wir uns sehr freuen.

Herbstwochen 2010

inproma — Wed, 15 Sep 2010 10:48:49 +0000

Steinpilze, Muschel und Reibekuchen

von September bis Oktober

Zeit für Steinpilze

Ab sofort können Sie sich bei uns im Schmitz Jägerhaus

durch unsere abwechslungsreichen Steinpilz-Gerichte

kulinarisch verwöhnen lassen!

Hungrig geworden?

Dann schauen Sie doch bei uns vorbei.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Durch Zufall führte mein Navi..

inproma — Thu, 29 Apr 2010 10:04:05 +0000

… auf dem Weg von Köln nach Berlin meine Kollegin und mich in dieses Restaurant.

Bereits beim Betreten wurden wir von einem angenehmen Ambiente empfangen. Nette, sehr aufmerksame Kellner berieten und bedienten uns auf das Allerbeste. Änderungswünsche zu den ausgewählten Speisen wurden problemlos akzeptiert. Der Service war offensichtlich stets “auf dem Sprung”, aber immer unaufdringlich. Na, und das Essen… hmmmm…, so lecker. Ein solches tolles Restaurant kann man nur weiterempfehlen. Auch wenn man hier “einen Euro mehr” ausgibt als woanders: Es lohnt sich.

Vielen Dank für diesen hervorragenden Abschluss einer anstrengenden Arbeitswoche. Bestimmt komme ich wieder, wenn ich in der Gegend bin.
Frau E.Soualmi

Familie Fiedler/Schwarz

inproma — Fri, 24 Jul 2009 11:23:35 +0000

Einfach fallen lassen…
Nicht nur zu besonderen Anlässen, sondern auch zwischendurch besuchen wir Schmitz Jägerhaus seit mehreren Jahren. Wir schätzen die familiäre Atmosphäre und die exzellente Küche. Das Personal erfüllt „fast“ jeden Wunsch und wir können uns einfach fallen lassen und genießen. Familie Schmitz kümmert sich persönlich um das wohlbefinden Ihrer Gäste.